Pesquisa
Gordura e proteína favorecem bactéria que causa doenças intestinais, revela estudo
Pesquisa revela que a composição dos alimentos pode influenciar a sobrevivência da Listeria monocytogenes no trato gastrointestinal
Um estudo realizado pela Universidade de Medicina Veterinária de Viena revelou que o...
Clima
Mudanças climáticas impulsionam alta de preços e ameaçam a segurança alimentar global
Estudo aponta que eventos extremos, como secas e ondas de calor, tornam alimentos básicos mais caros e aumentam riscos à saúde pública
As mudanças climáticas estão provocando uma escalada nos...
