segunda-feira, 20/01/2025
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FDA propõe novas diretrizes para rotulagem de alimentos à base de plantas

Órgão recomenda especificação de ingredientes vegetais nos rótulos, gerando debate sobre impacto na indústria   A Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos divulgou recentemente um projeto de orientação que...

Unilever Food Solutions apresenta experiência imersiva e dedicada ao melhor rendimento dos alimentos

Casa Zero, que acontece nos dias 2 e 3 de dezembro, apresenta o conceito de menus de baixo desperdício a partir de soluções apresentadas por mais de 1.600 chefs...