FoodInvest
A guerra contra corantes artificiais acelera a reformulação da indústria de alimentos
Nestlé USA conclui retirada de corantes sintéticos de todo o seu portfólio e reforça movimento que vem pressionando fabricantes a investir em ingredientes naturais e estratégias de clean label
A...
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Europa e América Latina se unem para acelerar inovação em alimentos sustentáveis
Colaboração entre NIZO Food Research and Food Innovation Park Netherlands e FoodTech Hub LATAM busca conectar ciência, startups e indústria para desenvolver novas soluções alimentares
O avanço de tecnologias como...
