quinta-feira, 27/03/2025
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Umami Bioworks aposta em biotecnologia para transformar a produção de frutos do mar cultivados

Biologia de células-tronco, IA e automação impulsionam avanços em segurança alimentar e espécies ameaçadas  A Umami Bioworks, empresa de biotecnologia fundada em 2020 por Mihir Pershad, está revolucionando a produção...

Lactoferrina sem origem animal impulsiona investimento em laticínios inovadores

Foram US$ 33,7 milhões destinados à expansão de operações e ao desenvolvimento de produtos sustentáveis   Uma rodada de financiamento da Série A, que arrecadou US$ 33,7 milhões, promete acelerar a...