Investimento é parte de um plano maior para que país alcance a meta de neutralidade de carbono até 2045
O governo dinamarquês anunciou um investimento de 15 bilhões de coroas (cerca de R$ 15 bilhões ou US$ 2,1 bilhões) até 2030, com o objetivo de acelerar a pesquisa e inovação em tecnologias que promovem uma agricultura mais sustentável e o desenvolvimento de proteínas alternativas. Esse investimento é parte de um plano maior para que a Dinamarca alcance a meta de neutralidade de carbono até 2045.
O agronegócio dinamarquês é responsável por 25% das emissões de gases de efeito estufa do país, sendo a maior fonte desse impacto. Com a meta de reduzir as emissões em 70% até 2030 em relação aos níveis de 1990, o governo dinamarquês reconhece que a transição para práticas agrícolas mais ecológicas é essencial. Em um passo inédito, o país já introduziu um imposto sobre a produção de carne e laticínios.
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Christina Egelund, ministra da Educação e Pesquisa, ressaltou a importância da inovação: “A mudança climática é um dos maiores desafios da nossa geração, e devemos resolvê-lo com inovação e colaboração”. Para isso, a Dinamarca planeja desburocratizar o processo de implementação de novas tecnologias, facilitando sua adoção pelo setor agrícola.
Uma parte significativa do investimento será direcionada para o desenvolvimento de alimentos à base de plantas, com 500 milhões de coroas (cerca de R$ 73 milhões) destinados a tecnologias que minimizam o impacto climático e a utilização de terras na produção de alimentos. O foco abrange desde o sequestro de carbono no solo até a produção de ração animal com menor pegada climática.
A Dinamarca também está expandindo sua estratégia de alimentos à base de plantas, que inclui capacitar chefs para preparar refeições veganas e aumentar o foco em dietas plant-based nas escolas. Além disso, o governo pretende fortalecer a pesquisa sobre biocombustíveis e captura de carbono, embora esses métodos enfrentem críticas quanto à sua eficiência e custo.
A Dinamarca, ao introduzir um imposto sobre as emissões da pecuária, busca incentivar os agricultores a adotarem tecnologias que reduzam suas obrigações fiscais.
Essas iniciativas colocam a Dinamarca na vanguarda da sustentabilidade na agricultura, estabelecendo um modelo que pode ser seguido por outras nações em busca de soluções para a crise climática. A aposta em inovação e pesquisa promete não apenas mitigar o impacto ambiental da agricultura, mas também transformar a maneira como os dinamarqueses se alimentam, priorizando uma dieta mais sustentável e consciente.
