sexta-feira, 06/02/2026
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Dieta vegana reduz pegada de carbono em até 46%, aponta estudo

Pesquisa compara padrões alimentares e mostra que quanto maior a presença de vegetais no prato, menor o impacto ambiental e sem prejuízo nutricional relevante   Uma dieta vegana pode reduzir quase...

Ingrediente proteico de soro promete facilitar adesão à nutrição médica

Nova beta-lactoglobulina ácida da Arla Foods Ingredients permite bebidas mais leves, versáteis e fáceis de preparar para pacientes com apetite reduzido  A Arla Foods Ingredients lançou um novo ingrediente proteico...