Com aporte bilionário, empresa reforça aposta em dietas mais saudáveis, inovação sustentável e crescimento econômico na Europa
A dsm-firmenich inaugurou em Delft, na Holanda, o Van Marken Food Innovation Center, novo polo global de pesquisa e desenvolvimento que concentra a sede da unidade de negócios Sabor, Textura e Saúde — avaliada em mais de € 3 bilhões (R$ 18,7 bilhões). O investimento reforça a estratégia da companhia de impulsionar dietas mais nutritivas, sustentáveis e acessíveis, além de fortalecer o ecossistema de inovação em todo o mercado europeu.
Projetado para acelerar a cocriação com clientes, o centro conta com laboratórios de aplicação, espaços de degustação e instalações dedicadas a laticínios, panificação e cervejaria. Entre as frentes de desenvolvimento estão substitutos do açúcar, produtos sem lactose e alternativas vegetais para carnes, peixes e laticínios. “O futuro dos alimentos não é apenas uma visão, é uma realidade que estamos criando junto com nossos clientes”, destacou Patrick Niels, presidente da unidade de negócios.
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O edifício, que reunirá mais de 400 colaboradores, foi concebido com padrões de sustentabilidade reconhecidos internacionalmente, incluindo as certificações WELL e BREEAM. Localizado no Dutch Biotech Campus Delft, o centro consolida a Holanda como hub global de ciência e tecnologia em alimentos.
Segundo Wouter Kolff, Comissário do Rei na província da Holanda do Sul, o impacto vai além da empresa: “O centro é uma força motriz para o crescimento econômico regional e internacional, além de atrair talentos para os Países Baixos.”
A inauguração soma-se ao bom momento financeiro da dsm-firmenich, que reportou forte crescimento orgânico no primeiro semestre de 2025, apoiado em inovação e em um portfólio mais enxuto.
