Lançamento marca os 60 anos do icônico creme de avelã com chocolate
A Ferrero revelou que lançará uma versão vegetal do tradicional pote de Nutella, na Itália, este ano. A versão plant-based chega como um nova linha no ano em que a multinacional italiana celebra os 60 anos do icônico creme de avelã com chocolate.
A receita é aparentemente muito similar à original, exceto pelo fato de que o leite em pó foi substituído por um ingrediente vegetal ainda não confirmado. A Nutella original continuará disponível.
A Nutella vegetal é destinada a flexitarianos e pessoas intolerantes à lactose, e será certificada como vegana. No entanto, parece que o creme ainda conterá óleo de palma, um ingrediente controverso entre os consumidores éticos.
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“Gostamos de ser parceiros das inovações dos nossos amigos da indústria, e aqui estamos com a inovação das inovações: Nutella muda, evolui, e aqui está o lançamento da Nutella vegetal,” disse Giorgio Santambrogio, CEO do varejista italiano Gruppo VèGè, no LinkedIn. “Gruppo VéGé, como de costume, é o primeiro varejista a ser informado sobre as inovações da Ferrero. Feliz Nutella… Sem leite nenhum!”
Os rumores de que o produto estava em desenvolvimento surgiram pela primeira vez em dezembro passado, quando a Ferrero registrou a marca “Nutella Plant-Based” no escritório de patentes italiano.
As vendas no varejo de produtos vegetais atingiram quase €681 milhões na Itália em 2022, em comparação com €565 milhões dois anos antes. O mercado global de confeitaria vegana deve valer US$2,62 bilhões até 2030, crescendo a uma taxa de 9,9% ao ano.
“Na Ferrero, estamos constantemente explorando novas categorias e tendências alimentares,” disse a empresa em um comunicado. “Aproveitando o espírito inovador e décadas de experiência de nossas marcas globais, estamos agora nos preparando para lançar a Nutella vegetal a partir do outono de 2024.”
