Últimas Notícias

FTH Knowledge Series lança segundo conteúdo sobre as origens da inovação aberta

Brevel e Wave Group planejam fábrica de ingredientes de microalgas na Índia

Symrise amplia produção de ingredientes em pó e soluções de sabor à base de frango na França

ELI Summit DF 2026 reúne ecossistema de inovação em Brasília em novembro

Foco de Newcastle em SC leva México a suspender importações do Brasil; China e Chile restringem produtos catarinenses

FoodTech 500 seleciona 25 startups latino-americanas de sete países

Pesquisa brasileira identifica novas aplicações do triticale na indústria de alimentos

FDA amplia uso de substitutos do sal em queijos, massas e outros alimentos nos EUA

Carne cultivada: novo método gera até 19 vezes mais proteína por volume em testes

FTH News e FoodTech Hub LATAM lançam série de conteúdos sobre inovação na indústria de alimentos

Tetra Pak leva embalagem para sorvetes com até 85% de papel a testes industriais

Melhorar produtos existentes pode não bastar para atingir metas de nutrição e sustentabilidade, aponta estudo

Infraestrutura de scale-up entra em operação para aproximar bioprocessos da fabricação comercial

PPWR pressiona indústria a redesenhar embalagens assépticas e sua reciclagem

ECOFERM testa fermentação contínua em busca de maior produtividade para proteínas de precisão

IA em segurança dos alimentos esbarra também em um problema de dados

Estudo com 145 mil produtos mostra que destaque nutricional no rótulo não conta toda a história

Anvisa amplia opções de formulação e alegações para suplementos alimentares

Demanda por proteína deve crescer 11% até 2029, mas mercado entra em fase mais seletiva

Canadá aporta US$ 106 milhões em fundo para escalar empresas de AgTech e alimentos no Sudeste Asiático

Carregar mais