sábado, 09/11/2024
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Setor de proteínas alternativas enfrenta desafios de financiamento para expandir produção

Novo relatório do Good Food Institute (GFI) mostra como aperto na política monetária dos EUA impactou no desenvolvimento do setor

 

 

Um novo relatório do Good Food Institute (GFI) revelou o panorama atual de financiamento para empresas de proteínas alternativas que buscam escalar suas operações de produção, passando de plantas piloto para instalações comerciais. Intitulado Funding the Build, o guia descreve como o financiamento de capital de risco foi praticamente interrompido após 2022, devido ao aperto da política monetária dos Estados Unidos e à desaceleração das vendas de carne à base de plantas. Isso significa que muitas empresas de proteínas alternativas, interessadas em crescer, precisarão encontrar outras fontes de financiamento para superar esse gargalo da indústria.

“Incentivar o aumento dos investimentos e acelerar a inovação, infraestrutura e o crescimento da indústria de proteínas alternativas é crucial para a transição em direção a esses novos alimentos, em uma escala e ritmo necessários para oferecer benefícios planetários e públicos — ar e água mais limpos, redução dos riscos à saúde pública e uma cadeia de suprimento alimentar mais resiliente e diversificada”, afirma o novo guia do GFI.

 

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O relatório, que foca em empresas no mercado dos EUA, é dividido em quatro partes e apresenta possíveis soluções para os desafios de financiamento. A Parte 1 discute as vantagens e desafios da manufatura por contrato como uma alternativa à construção de uma fábrica própria, oferecendo dicas para empresas que consideram essa opção. Além disso, aborda considerações específicas de tecnologia associadas a essa abordagem.

A Parte 2 aborda o financiamento, incluindo os requisitos de despesas de capital para instalações de plantas piloto, demonstração e produção em escala comercial próprias. Explica como as combinações de financiamento devem mudar à medida que a empresa cresce, destacando a importância de dívidas acessíveis de longo prazo e incentivos governamentais. Também são discutidos os fundos de capital disponíveis para a manufatura comercial.

A terceira seção do relatório analisa dois tópicos frequentemente vistos como soluções para o financiamento da produção de proteínas alternativas: o financiamento de projetos para instalações próprias e contratos de longo prazo como uma solução para mitigar riscos. Os autores argumentam que, infelizmente, essas opções provavelmente não são soluções viáveis a longo prazo.

A seção final descreve caminhos potenciais em um ambiente de financiamento de ações restrito que provavelmente persistirá. Explora as fontes de capital que atualmente financiam proteínas alternativas e aborda abordagens promissoras que poderiam liberar mais capital.

O relatório também discute o crescente interesse do governo dos EUA em proteínas alternativas; por exemplo, o Departamento de Defesa dos EUA anunciou uma nova linha de financiamento para empresas de tecnologia alimentar no início deste ano. Por fim, o relatório avalia quais modelos de negócios estão melhor posicionados para garantir capital de risco e discute outras abordagens inovadoras que podem ajudar a desbloquear maiores volumes de financiamento de longo prazo.

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