quinta-feira, 30/07/2026
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Projetos de insetting ganham espaço na estratégia de descarbonização da indústria de alimentos

Projeto entre Minerva Foods, Athian e Rumin8 gera os primeiros créditos de carbono da pecuária brasileira com foco na redução de emissões dentro da própria cadeia produtiva

 

 

A geração dos primeiros créditos de carbono de um projeto de redução de metano na pecuária bovina brasileira marca um avanço em uma estratégia que começa a ganhar espaço entre empresas de alimentos: investir na redução de emissões dentro da própria cadeia de suprimentos, em vez de recorrer exclusivamente à compra de créditos provenientes de projetos externos.

O projeto piloto, desenvolvido pela plataforma americana Athian em parceria com a australiana Rumin8 e a brasileira Minerva Foods, validou um modelo de geração de créditos de carbono a partir da redução das emissões de metano em bovinos de corte. Mais do que os créditos em si, a iniciativa demonstra como tecnologias de mitigação de emissões podem ser integradas às metas de redução de carbono das empresas por meio de suas próprias cadeias produtivas.

Projeto brasileiro validou novo modelo de geração de créditos

O piloto teve duração de 120 dias e avaliou o uso de um aditivo alimentar desenvolvido pela Rumin8 para reduzir a emissão de metano entérico.

Segundo os dados apresentados pelas empresas, os animais que receberam o suplemento emitiram 50,4% menos metano em comparação ao grupo controle e apresentaram ganho de aproximadamente 5% na eficiência de conversão alimentar.

A Athian foi responsável por validar os dados gerados nas fazendas, registrar os créditos de carbono e comercializá-los para a Minerva Foods, tornando o projeto o primeiro do tipo voltado à pecuária bovina brasileira utilizando sua plataforma.

Insetting amplia espaço nas metas de Escopo 3

Tradicionalmente, empresas que buscavam compensar emissões adquiriam créditos de carbono provenientes de projetos externos, como iniciativas de reflorestamento ou conservação ambiental.

O modelo adotado no projeto brasileiro segue outra lógica. Conhecido como insetting, ele concentra os investimentos em ações realizadas dentro da própria cadeia de fornecimento da empresa, permitindo que produtores rurais adotem novas tecnologias capazes de reduzir emissões e, ao mesmo tempo, gerar benefícios operacionais.

 

Leia Mais:

 

Segundo a Athian, esse tipo de iniciativa tem despertado interesse crescente entre empresas do setor alimentício que precisam reduzir suas emissões de Escopo 3, relacionadas à cadeia de valor.

Além da mitigação das emissões, projetos desse tipo podem contribuir para ganhos de eficiência produtiva, fortalecimento das cadeias de suprimentos e maior rastreabilidade das ações de sustentabilidade.

Plataforma conecta tecnologia, dados e mercado de carbono

Fundada em 2022, a Athian atua como intermediária entre produtores rurais e empresas interessadas em reduzir emissões de gases de efeito estufa.

Sua plataforma reúne dados das propriedades, realiza processos de verificação por terceiros e transforma as reduções comprovadas de emissões em créditos que podem ser utilizados pelas empresas para apoiar suas estratégias climáticas.

Segundo a empresa, aproximadamente 10% do rebanho leiteiro dos Estados Unidos já participa de projetos desenvolvidos em sua plataforma, que atualmente reúne protocolos voltados a diferentes tecnologias de mitigação de emissões.

Tecnologia busca combinar sustentabilidade e produtividade

A tecnologia utilizada no projeto foi desenvolvida pela australiana Rumin8, que trabalha com aditivos alimentares capazes de reduzir a produção de metano entérico — uma das principais fontes de emissões de gases de efeito estufa da pecuária.

Além da redução das emissões, a empresa afirma que seus produtos também podem melhorar a eficiência alimentar dos animais, característica considerada importante para ampliar a adoção da tecnologia pelos produtores.

Segundo a Rumin8, seu principal aditivo está em processo de aprovação regulatória em diferentes mercados, incluindo o Brasil.

A empresa também desenvolve novas soluções para administração dos princípios ativos, como bolus de liberação lenta e plataformas biotecnológicas voltadas à produção de bromofórmio.

Descarbonização passa pela cadeia de fornecimento

O projeto entre Minerva Foods, Athian e Rumin8 mostra como iniciativas de redução de metano começam a ser incorporadas às estratégias de descarbonização da cadeia pecuária.

Mais do que gerar créditos de carbono, o modelo busca aproximar empresas, produtores rurais e fornecedores de tecnologia em torno de objetivos comuns de redução de emissões, utilizando dados verificados para integrar sustentabilidade, produtividade e gestão da cadeia de suprimentos.

Embora a adoção dessas soluções ainda dependa de avanços regulatórios e da evolução de novas tecnologias, iniciativas como essa indicam que projetos de insetting passam a ocupar um espaço cada vez mais relevante nas estratégias de redução das emissões de Escopo 3 da indústria de alimentos.

Saiba mais sobre o assunto:

 

O que é insetting na pecuária?
É uma estratégia em que empresas investem na redução de emissões dentro da própria cadeia de suprimentos, em vez de comprar créditos de carbono de projetos externos.

Como funcionou o projeto entre Minerva, Athian e Rumin8?
O projeto piloto utilizou um aditivo alimentar para reduzir as emissões de metano dos bovinos. A Athian validou os dados, registrou os créditos de carbono gerados e viabilizou sua comercialização para a Minerva Foods.

Qual foi o resultado da redução de metano?
Segundo os dados do projeto, os animais tratados emitiram 50,4% menos metano e apresentaram melhora de cerca de 5% na eficiência de conversão alimentar.

Por que o Escopo 3 é importante para a indústria de alimentos?
As emissões de Escopo 3 incluem aquelas geradas ao longo da cadeia de valor, como na produção agropecuária. Por isso, empresas do setor têm buscado estratégias para reduzir essas emissões em parceria com seus fornecedores.

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